Процес виготовлення печива з печиво машини- HG Industry Group
Індустрія Insights
Додому / Новости / Індустрія Insights / Процес виготовлення печива з печиво машини
НОВОСТИ

Процес виготовлення печива з печиво машини


Бісквітна машина має функції автоматичної постійної температури, автоматичної випічки, автоматичного транспортування, автоматичного впорскування палива та автоматичного охолодження. Товщину печива можна регулювати довільно, а механічне транспортування - безступінчасто. Він може бути швидким або повільним, має автоматичне вимкнення живлення та сигналізацію про витік. Завдяки головці машини подвійного призначення він може виробляти міцне та хрустке печиво. Вибирайте як хочете.
Серед жирів і олій, які використовуються для приготування печива, звичайні рослинні олії відносно хороші, тоді як тваринні жири, такі як сало, сало та вершкове масло, мають дещо нижчу цінність через вищі насичені жири, а "скорочення" та "овочеве масло", що містить трансжирні кислоти, "Гідрогенована рослинна олія" є найбільш нездоровою.
   Що стосується проблеми цукру, будь то білий цукор або глюкозний сироп, або мальтозний сироп, "крохмальний сироп", "кукурудзяний сироп", всі вони є простими цукрами, які містять енергію, і їх вплив на здоров'я однаковий.
Інгредієнти печива також слід приймати обережно. Різноманітні смаки в основному походять від смаків і пігментів, з невеликою кількістю справжніх фруктових інгредієнтів. Для зручності консервації шоколад не обов'язково виготовляється зі справжнього какао-масла, але може бути імітацією шоколаду з високою температурою плавлення, виготовленого з какао-масла, яке часто містить трансжирні кислоти.

Процес виготовлення печива

1. Розтопити вершкове масло кімнатної температури і збити віночком.
  
2. Тричі розділіть цукор на масло і збийте.
  
3. Додайте збиті яйця, додайте ванільний порошок і добре збийте.
  
4. Просійте низьке борошно і покладіть його в збите вершкове масло, покладіть невелику ложку розпушувача, наріжте і перемішайте гумовим ножем, не змішуйте по колу, тому що коло зробить печиво не хрустким.
  
5. Покладіть тісто в бісквітник, не змащуйте форму для випічки, а висушіть. Це дуже важливо. При віджиманні печива печивоварка повинна знаходитися близько до форми для випічки і не віджимати занадто багато. Потім повільно підніміть його. Повільно тримайтеся і дайте деко прилипнути до тіста. Таким чином тісто відокремиться від бісквітника.
  
6. Розігрійте духовку при 200 градусах протягом десяти хвилин, поставте деко та нагрівайте вгору та вниз при 180 градусах протягом десяти хвилин.

HG харчова техніка: Всі Шанхай HG(hengguang) Харчові машини C t печиво машина пройшла серію найбільш надійних агентств сертифікації, таких як BV, SGS, CE, ISO і.Тим часом, ми також отримали більше 300 патентів і почесних сертифікатів від нашого уряду, які забезпечують наші провідні позиції в технології.