Автоматична швейцарська лінія з виробництва тортів рулон/шар Manufacturers
Додому / Рішення / Торт Виробництво Лінія / Автоматична швейцарська лінія з виробництва тортів рулон/шар

HG Автоматична швейцарська рулонна/шарова лінія для виробництва тортів

Повністю автоматичне рішення для обробки промислової хлібобулочної

HG Group Automatic Swiss Roll /Layer Cake Production Line - це повністю автоматичне рішення для обробки пекарень, призначене для виробництва високоякісних швейцарських рулетів, шарових тортів, кремових тортів, рулонних тортів і продуктів для закусок для промислових пекарень і світових брендів продуктів харчування.

Виробнича лінія може автоматично завершити змішування тіста, осадження, випікання, охолодження, наповнення кремом, прокатки, шарування, різання, транспортування та процеси пакування, виробляючи тістечка з м’якою текстурою, стабільною якістю наповнення, однорідним зовнішнім виглядом і узгодженими стандартами продукції.

З безперервним зростанням світових ринків хлібобулочних виробів і закусок швейцарські булочки та шарові тістечка стали одними з популярних хлібобулочних виробів у всьому світі. HG поєднує передові європейські технології обробки хлібобулочних виробів з десятиліттями досвіду виробництва харчових машин, щоб забезпечити стабільні, енергоефективні та високоавтоматизовані рішення для виробництва тортів для сучасних харчових заводів.

Вся виробнича лінія виготовлена з харчової нержавіючої сталі 304 і оснащена електричними компонентами міжнародного бренду для забезпечення гігієнічного виробництва, стабільної роботи та тривалого терміну служби машини.

Основний процес виробництва швейцарського рулону/шарового торта

Лінія з виробництва автоматичних швейцарських рулонів/шарових тортів HG в основному включає

* Система змішування тіста
* Автоматична система депонування
* Тунельна піч для випічки
* Система охолоджуючого конвеєра
* Система наповнення кремом
* Система прокатки
* Система формування шарового торта
* Система різання
* Система автоматичного впорядкування
* Система упаковки

Повний виробничий процес контролюється системами автоматичного керування PLC для забезпечення стабільної роботи та високої ефективності виробництва.

Переваги HG Swiss Roll/Layer Cake Виробнича лінія

1. Повністю автоматичне виробництво

Вся виробнича лінія усвідомлює:

* Автоматичне годування тіста
* Автоматичне внесення
* Автоматична випічка
* Автоматичне охолодження
* Автоматичне наповнення кремом
* Автоматична прокатка
* Автоматичне формування шару
* Автоматичне різання
* Автоматична упаковка

Це значно знижує витрати на робочу силу і покращує ефективність виробництва.

2. Стабільна якість продукції

HG приймає передові технології обробки хлібобулочних виробів, щоб забезпечити

* Рівномірна товщина торта
* М'яка текстура торта
* Стабільна кількість кремової начинки
* Ефект плавного прокатки
* Послідовна якість кінцевої продукції

Підходить для безперервного промислового виробництва.

3. Гнучкі рішення для продуктів

Лінії з виробництва тортів HG можуть виробляти:

* Швейцарські рулони
* Пластові торти
* Кремові торти
* Шоколадні булочки
* Рулони, наповнені варенням
* Райдужні пластові торти
* Індивідуальні хлібобулочні вироби

Різні розміри та форми продукту можна налаштувати відповідно до вимог замовника.

4. Високошвидкісне промислове виробництво

Виробнича лінія призначена для безперервного промислового виробництва і підходить для великих хлібопекарських фабрик і виробників закусок.

5. Гігієнічний дизайн харчового класу

Усі деталі, що контактують з харчовими продуктами, виготовлені з нержавіючої сталі 304, що відповідає міжнародним стандартам харчової гігієни та забезпечує легке очищення та обслуговування.

6. Інтелектуальна система керування ПЛК

HG приймає інтелектуальні системи управління ПЛК і енергозберігаючу технологію випічки для підвищення експлуатаційної стабільності та зменшення споживання енергії.

Пакувальні рішення

HG надає повні пакувальні рішення, включаючи

* Подушка пакувальна машина
* Автоматична система годування
* Система автоматичного впорядкування
* Автоматична система картонування
* Роздрібні пакувальні рішення

Підходить для супермаркетів, магазинів, експортних ринків і великомасштабного хлібопекарського виробництва.

HG Під ключ Заводське рішення

HG надає повні заводські рішення "під ключ", включаючи

* Дизайн макета фабрики
* Машинобудування
* Встановлення та введення в експлуатацію
* Навчання інженерів
* Підтримка рецептів
* Пакувальні рішення
* Довгострокове післяпродажне обслуговування
* Підтримка запчастин

Інженери HG також можуть допомогти клієнтам оптимізувати:

* Текстура торта
* Формули для наповнення кремом
* Процеси прокатки
* Ефективність виробництва
* Пакувальні рішення

Досвід глобального проекту

HG Group має більш ніж 50-річний досвід виробництва харчових машин і експортувала обладнання для виробництва хлібобулочних виробів і закусок у понад 100 країн світу.

HG Швейцарські лінії виробництва рулонних і шарових тортів широко використовуються в

* Промислові пекарні
* Фабрики закусок
* Фабрики з переробки тортів
* Експортні харчові компанії
* Глобальні бренди пекарень

Фізичні ходові машини доступні на заводах HG, і клієнти з усього світу можуть відвідати їх для перевірки машин і тестування продукції.


Читати Далі

Чому варто вибрати цю автоматичну швейцарську лінію виробництва рулонів?

Автоматична швейцарська виробнича лінія рулону HG призначена для промислових фабрик з виробництва тортів, які потребують стабільного випікання аркушів для тортів, точного розкладання крему, плавного прокатування, чистого різання та стабільної якості продукції.

Лінія може виробляти швейцарські булочки, кремові булочки, джем-роли, шоколадні булочки, міні-роли, нарізані рулонні тістечка, шарові тістечка та закуски для пекарень приватної марки.

Від змішування тіста, осадження, тунельного випікання, охолодження, розтікання вершків, прокатки, різання та пакувального з'єднання, HG забезпечує повне рішення "під ключ", щоб допомогти клієнтам зменшити витрати на робочу силу, покращити консистенцію продукту та побудувати прибуткову систему виробництва тортів.

Виберіть цю лінію, якщо вам потрібно стабільне масове виробництво, гнучкі формати продукції, менша трудова залежність і довгострокова надійність на заводському рівні.

  • Автоматична швейцарська лінія з виробництва тортів рулон/шар
  • Автоматична швейцарська лінія з виробництва тортів рулон/шар
  • Автоматична швейцарська лінія з виробництва тортів рулон/шар
  • Автоматична швейцарська лінія з виробництва тортів рулон/шар
3D модель діаграма

HG Automatic Swiss Roll Production Line призначена для промислового виробництва швейцарського рулону, рулонного торта, кремового рулону, шарового торта та листових виробів з бісквіта. Лінія може завершити безперервне автоматичне виробництво від нанесення кляру, тунельного випікання, охолодження, розтікання крему, прокатки, різання, транспортування та пакувального з’єднання.

Ключовою перевагою цієї лінії є стабільна якість листа торта. Швейцарський рулонне виробництво вимагає м'якого, еластичного, і рівномірно запеченого листа торта. Тунельна піч HG і система осадження допомагають контролювати товщину коржа, температуру випікання, вологість, колір і текстуру, зменшуючи розтріскування та відходи продукту під час прокатки.

Автоматична система розтікання та прокатки крему покращує консистенцію продукту. Він допомагає контролювати вагу наповнення, товщину наповнення, герметичність рулону, діаметр продукту та кінцевий вигляд. Порівняно з ручним виробництвом, автоматична швейцарська рулонна лінія може знизити вартість робочої сили, підвищити ефективність виробництва та створити більш стабільну продукцію для супермаркетів, брендів приватних марок, снекових фабрик і виробників пекарень.

HG може надати повне рішення швейцарського заводу рулонів під ключ, включаючи проектування процесів, виробництво обладнання, планування заводу, монтаж, введення в експлуатацію, підтримку рецептів, навчання операторів і післяпродажне обслуговування. Лінію можна налаштувати для різних потужностей, розмірів продукту, начинок, рецептів і вимог до упаковки.

Виробнича потужність

6 Т/добу

9 Т/добу

Сила

28kw

35kw

Газоспоживання

28-30 m³/год

30-35 m³/год

Довжина обладнання

68м (крім пачки)

68м (крім пачки)

Ширина

800 мм

1000 мм

  • 50+ років з 1975 року Інженерно-виробничий досвід обладнання для харчової промисловості.
  • Обсяг і макет проекту Плануйте виробництво м’якого, твердого та содового печива навколо продукту, утиліт та інтерфейсу упаковки.
  • Планування доставки Узгодити обсяг обладнання, графік виробництва та етапи проекту.
  • Оцінка операційних витрат Оцініть випуск, використання матеріалів, персонал і комунальні послуги за певних умов.
  • Підтримка стартапів Встановлення, введення в експлуатацію, навчання та підтримка процесу відповідають узгодженому обсягу.
  • Післяпродажне обслуговування Для проекту організовується дистанційна підтримка, запчастини та допомога інженера.

Маючи виробничу спадщину з 1975 року, HG постачає обладнання для харчової промисловості клієнтам у понад 100 країнах. Для м’якого, твердого та содового печива HG може координувати планування заводу, виробництво обладнання, планування комунальних послуг, встановлення, введення в експлуатацію та навчання операторів у межах проекту.
Конфігурація розробляється навколо цільового продукту, необхідного виходу, заводського простору та локальних утиліт. Зверніться до відповідної специфікації обладнання, сертифікатів і проектних випадків для обсягу, що постачається.
Глобальна підтримка встановлення | Інженерна справа на замовлення | Фабрична експертиза під ключ



Лінії виробництва HG були успішно поставлені клієнтам по всьому Близькому Сходу, Європі, Азії, Африці та Латинській Америці. Маючи великий досвід експорту, HG підтримує міжнародні проекти з машинним виробництвом, координацією доставки, встановленням за кордоном і довгостроковим технічним обслуговуванням. Довіряють Саудівській Аравії, ОАЕ, Алжиру, Єгипту, Росії, Індії, Індонезії, Мексиці та 100+ країнам світу.

  • HG Industry Group
  • HG Industry Group
  • HG Industry Group
  • HG Industry Group
  • HG Industry Group
  • HG Industry Group
  • HG Industry Group
  • HG Industry Group
  • HG Industry Group
  • HG Industry Group
  • HG Industry Group
  • HG Industry Group
  • HG Industry Group
  • HG Industry Group
  • HG Industry Group
  • HG Industry Group

HG Швейцарський рулон/шар Торт Виробнича лінія F


Q1: Що таке швейцарська лінія з виробництва рулонних/шарових тортів?

Швейцарська лінія з виробництва рулонних/шарових тортів - це повністю автоматична система харчової промисловості, яка використовується для виробництва швейцарських рулонів, шарових тортів, кремових тортів і хлібобулочних закусок шляхом процесів осадження, випікання, наповнення, прокатки, різання, охолодження та пакування.


Q2: Які продукти може виробляти лінія з виробництва тортів HG Swiss roll /layer?

Лінії з виробництва тортів HG можуть виробляти:

* Швейцарські рулони
* Пластові торти
* Кремові торти
* Шоколадні рулонні торти
* Рол торти з варенням
* Райдужні пластові торти
* Індивідуальні хлібобулочні вироби

Різні розміри та форми продукту можна налаштувати.


Q3: Чи є лінія виробництва HG Swiss рулонного/шарового торта повністю автоматичною?

Да. Вся виробнича лінія повністю автоматична, включаючи

* Автоматичне змішування тіста
* Автоматичне відкладення торта
* Автоматична випічка
* Автоматичне охолодження
* Автоматичне наповнення кремом
* Автоматична прокатка
* Автоматичне різання
* Автоматична упаковка

Система автоматичного керування PLC допомагає зменшити витрати на оплату праці та підвищити ефективність виробництва.


Q4: Які переваги HG Swiss рулонних/шарових ліній виробництва тортів?

Лінії з виробництва тортів HG пропонують:

* Висока автоматизація
* Стабільне безперервне виробництво
* Послідовна якість продукції
* М'яка текстура торта
* Точна кількість наповнення
* Стабільна продуктивність прокатки
* Легка експлуатація та обслуговування
* Тривалий термін служби машини
Підходить для сучасних промислових харчових заводів.


Q5: Які виробничі потужності доступні?

HG може забезпечувати різні виробничі потужності, включаючи

* Дрібномасштабні лінії виробництва тортів
* Середньомасштабні промислові рішення
* Масштабні фабрики безперервного виробництва
Також доступні індивідуальні рішення.


Q6: Яку систему випічки використовує HG?

HG приймає системи безперервної тунельної печі з інтелектуальною технологією контролю температури, щоб забезпечити
* Рівномірна якість випічки
* Стабільний колір торта
* М'яка текстура торта
* Енергозберігаюче виробництво
* Безперервна промислова експлуатація


Q7: Чи може лінія виробництва тортів HG Swiss roll /lay виробляти різні смаки?

Да. HG може надавати різні розчини для наповнення та ароматизації, включаючи
* Смак вершків
* Шоколадний смак
* Смак полуниці
* Ванільний смак
* Начинка варення
* Індивідуальні місцеві смаки


Q8: Чи може HG забезпечити підтримку рецептів?

Да. HG надає професійну підтримку в розробці рецептів, включаючи

* Рецепти тортів
* Формули для наповнення кремом
* Оптимізація процесу випічки
* Покращення текстури продукту
* Керівництво виробничим процесом
Допомога клієнтам швидко досягти стабільного виробництва.


Q9: Який матеріал використовується для машини?

Вся виробнича лінія виготовлена з нержавіючої сталі 304 харчового класу, що відповідає міжнародним стандартам гігієни харчових продуктів і забезпечує легке очищення, стійкість до корозії та тривалий термін служби.
Q10: Чи може HG надавати пакувальні рішення?

Да. HG надає повні системи пакування, включаючи
* Подушка пакувальна машина
* Автоматична система годування
* Система автоматичного впорядкування
* Автоматична система картонування
* Роздрібні пакувальні рішення
Підходить для супермаркетів, магазинів і експортних ринків.

Q11: Скільки праці можна заощадити за допомогою автоматичної швейцарської лінії виробництва рулонів/шарових тортів?

Порівняно з традиційним ручним виробництвом, повністю автоматичні лінії виробництва тортів HG можуть зменшити витрати на робочу силу до 60–70%.


Q12: Які галузі використовують швейцарські лінії виробництва рулонних/шарових тортів?

Лінії виробництва тортів HG широко використовуються в

* Промислові пекарні
* Фабрики закусок
* Фабрики з переробки тортів
* Компанії з експорту продуктів харчування
* Глобальні бренди пекарень


Q13: Чи може HG надавати заводські рішення під ключ?

Да. HG надає повні заводські рішення "під ключ", включаючи

* Дизайн макета фабрики
* Машинобудування
* Встановлення та введення в експлуатацію
* Навчання інженерів
* Підтримка рецептів
* Пакувальні рішення
* Довгострокове післяпродажне обслуговування


Q14: Який період рентабельності інвестицій для швейцарської фабрики з виробництва рулонних/шарових тортів?

Більшість клієнтів можуть досягти рентабельності інвестицій протягом 6–12 місяців залежно від

* Масштаб виробництва
* Витрати на оплату праці
* Витрати на енергію
* Ціни продажу продукції
* Ринковий попит


Q15: Які країни вже використовують лінії виробництва HG Swiss roll/layer cake?

Обладнання для переробки харчових продуктів HG експортується в більш ніж 100 країн, в тому числі

* Саудівська Аравія
* ОАЕ
* Алжир
* Єгипет
* Індія
* Індонезія
* Росія
* Туреччина
* Мексика
* Нігерія


Q16: Чому вибрати HG швейцарський рулон/шар лінії виробництва торта?

HG пропонує:

* Технологія обробки зрілої хлібобулочної
* Інженерія європейського стандарту
* Стабільна якість машини
* Високі системи автоматизації
* Енергозберігаюча технологія випічки
* Заводські рішення під ключ
* Глобальна підтримка встановлення
* Довгострокове післяпродажне обслуговування


Q17: Чи можуть клієнти відвідати завод HG?

Да. На заводах HG є фізичні запущені виробничі лінії, доступні для візитів клієнтів, перевірки машин і тестування продукції.


Q18: Чи забезпечує HG технічне навчання та підтримку?

Да. HG надає професійну технічну підтримку, в тому числі

* Навчання експлуатації обладнання
* Навчання з обслуговування обладнання
* Керівництво щодо процесу випічки
* Оптимізація процесу прокатки
* Підтримка пакувального рішення
Допомога клієнтам швидко почати стабільне виробництво.


Q19: Які типи фабрик підходять для ліній виробництва HG Swiss roll /layer cake?

Лінії з виробництва тортів HG підходять для

* Хлібопекарські заводи
* Виробники закусок
* Фабрики з переробки тортів
* Компанії з експорту продуктів харчування
* Великі промислові харчові заводи


Q20: Чим відрізняються лінії виробництва HG Swiss roll/layer cake?

HG зосереджується не лише на виробництві машин, але й на допомозі клієнтам будувати прибуткові хлібопекарські фабрики за допомогою зрілої технології обробки, стабільних виробничих систем, підтримки рецептів і можливостей довгострокового обслуговування.

Отримати пропозицію

Знання галузі

Швейцарський рулон і шар Торт виробнича лінія Введення

The Швейцарська лінія з виробництва рулонних і шарових тортів призначений для безперервної обробки листових тортів, які потребують прокатки або багатошарового укладання. Цей метод виробництва підходить для тортів з м’якою текстурою, де рівномірна товщина, гладкі поверхні та точне порціонування є важливими для якості кінцевого продукту.

Процес випікання та обробки листового торта

У цій виробничій лінії тісто для торта рівномірно наноситься на рухомий сталевий ремінь і випікається в безперервний лист для торта. Такий підхід дозволяє стабільно передавати тепло і стабільні результати випічки по всій ширині торта, підтримуючи рівномірну м'якість і колір.

Після випікання лист торта обробляється поверхневим масляним напиленням і автоматичним точінням для підготовки його до наступних операцій різання та нашарування.

Логіка нашарування, нанесення крему та прокатки

Запечений лист торта розрізають поздовжньо на паралельні смужки, а вздовж кожної смужки наносять вершки контрольованої товщини. Потім смужки послідовно обертають і пресують для формування шаруватих структур, які можна далі обробляти в рулони або складені коржі.

  • Кількість шарів регулюється за шириною смуги та послідовністю укладання
  • Розподіл крему контролюється для підтримки рівномірного балансу шару
  • Прокатка або штабелювання, вибрані на основі типу кінцевого продукту

Контроль довжини та різання порцій

Горизонтальні системи різання визначають кінцеву довжину швейцарських рулонів або багатошарових порцій торта. Регулюючи швидкість різця та синхронізацію з конвеєром, виробники можуть легко змінювати розмір продукту, не змінюючи основну структуру випічки чи формування.

Проектування обладнання та розробка процесів

HG Industry Group розробляє Швейцарські лінії виробництва рулонних і шарових тортів з акцентом на безперервність процесу та механічну координацію. Дизайн обладнання підкреслює плавне перенесення продукту між стадіями випічки, нашарування та різання для підтримки стабільної тривалої роботи.

Завдяки сертифікованим виробничим стандартам і власним інженерним можливостям HG Industry надає індивідуальні конфігурації ліній, які адаптуються до різних стилів тортів, потужностей і виробничих ритмів.

Канада Швейцарський проект розширення рулону 1200kg/h
Реальні фото

Швейцарський рулон/шар Торт Виробнича лінія

Місткість: 1200kg/год

Інші проекти
  • Швейцарська лінія з виробництва тортів для рулонів - Алжир
  • Алжир — 6 Виробничі лінії Проект "Під ключ"
  • Індія Проект розширення шару торта 1200кг/год
Розпочніть свій проект виробничої лінії? Поговоріть з нашими інженерами
Швейцарська лінія з виробництва тортів для рулонів - Алжир
Реальні фото

Лінія виробництва рисових крекерів Senbei

Місткість: 1200kg/год

Інші проекти
  • Канада Швейцарський проект розширення рулону 1200kg/h
  • Алжир — 6 Виробничі лінії Проект "Під ключ"
  • Індія Проект розширення шару торта 1200кг/год
Розпочніть свій проект виробничої лінії? Поговоріть з нашими інженерами
Алжир — 6 Виробничі лінії Проект "Під ключ"
Реальні фото

Виробник харчових продуктів в Алжирі мав на меті розширити свої потужності з виробництва печива та покращити автоматизацію.

Виклики:
• Висока трудова залежність
• Непослідовна якість продукції
• Обмежена вихідна потужність

Рішення HG:
HG представив повний проект "під ключ", включаючи
• повністю автоматичні лінії виробництва бісквіта
• повністю автоматичні лінії виробництва чашок торта
• повністю автоматичні лінії виробництва чокопі
• повністю автоматичні швейцарські рулонні виробничі лінії
• повністю автоматичні вафельні рулонні виробничі лінії
• повністю автоматичні лінії виробництва чіпів
• Дизайн і планування макета фабрики
• Монтаж і введення в експлуатацію
• Підтримка рецептів і навчання оператора

Результати:
• Виробнича потужність зросла більш ніж 100%
• Вартість праці зменшена на 70–80%
• Досягнута стабільна та стабільна якість продукції
• Швидка окупність інвестицій

HG продовжує підтримувати клієнта довгостроково

Інші проекти
  • Канада Швейцарський проект розширення рулону 1200kg/h
  • Швейцарська лінія з виробництва тортів для рулонів - Алжир
  • Індія Проект розширення шару торта 1200кг/год
Розпочніть свій проект виробничої лінії? Поговоріть з нашими інженерами
Індія Проект розширення шару торта 1200кг/год
Реальні фото

Індія шару Торт Виробнича лінія

Місткість: 1200kg/год

Інші проекти
  • Канада Швейцарський проект розширення рулону 1200kg/h
  • Швейцарська лінія з виробництва тортів для рулонів - Алжир
  • Алжир — 6 Виробничі лінії Проект "Під ключ"
Розпочніть свій проект виробничої лінії? Поговоріть з нашими інженерами