Бітер використовується для перемішування тіста вафель. Тісто, яке перемішується в змішувальному резервуарі, транспортується суспензійним насосом до бочки для зберігання для подальшого використання. Тісто буде під тиском насоса для перенесення тіста, коли це потрібно духовці. Трубами до духовки
Духовка дуже важлива на лінії виробництва пластин. Система випікання вафель використовує газ для нагрівання випічки, і тісто автоматично керується, щоб покрити випічку, доки випечена вафельна пластина не вийде з духовки. Рівномірно випікати і виробляти вафлі, які відповідають якості для подальшої обробки. Для контролю температури духовки передбачена ручна шафа регулювання температури.
Машина для зрощування пластин бере випечені пластини та очищає залишки порошку на пластинах і надсилає їх до каналу охолодження, обережно транспортуючи гарячі пластини, щоб вони не були пошкоджені. Усі деталі, що контактують з харчовими продуктами, виготовлені з нержавіючої сталі SUS304 і виробництва харчових ременів PU.
Машина холодної плівки покращує природний охолоджуючий ефект пластини. Ця машина використовується для полегшення впливу термічного навантаження на пластину під час випікання. Якщо пластину неможливо обережно охолодити через вплив термічного стресу, вона легко зламається невеликим ударом. Цю машину також називають машиною для релаксації теплового стресу. Це вдосконалена система, яка може збільшити ширину та висоту транспортного плеча відповідно до ваших вимог.
Машина для нанесення кремового покриття є важливою машиною, яка визначає розподіл кількості пластин і вершкових шарів. Він має такі функції: розподіліть шар крему на охолодженій пластині, рівномірно розподіліть крем і розподіліть шари крему на кожному шарі торта, а потім злегка натисніть на торт і крем, щоб вони з’єдналися один з одним. Кількість вершкових шарів і пластин можна регулювати до 3\4\5 шарів за потреби, і машина автоматично обчислює кількість шарів, налаштованих. Наповнювальний ролик оснащений автоматичним пристроєм безперервного контролю температури. Товщина кожного шару крему також може бути скоригована.
Конвеєр може доставити блоки пресованих пластин до різака для торта за потреби.
Машина для різання тортів - це машина для різання сталевого дроту, яка використовується для різання вафельних тортів. Розмір можна попередньо контролювати за потреби. Ріжучу дію можна виконувати безперервно. Машина механічно з’єднана між собою та керується електронним способом, тому машина може обережно регулювати її. Двостороннє різання та перетворення можна завершити автоматично. Поверхня конструкції, що контактує з харчовими продуктами, виготовлена з нержавіючої сталі SUS304.
Цей пристрій є змішувачем з нержавіючої сталі SUS304, який використовується для виробництва вершкового масла. Складається з змішувального пристрою у вигляді мішалки. Приводиться в рух двигуном потужністю 4, 5 к Вт. Система перекидання, яка використовується для вивантаження крему з змішувача, приводиться в рух двигуном потужністю 0, 55 к Вт. Час змішування залежить від інгредієнтів крему.
HG Вафельна паличка виробнича машина це вітчизняна виробнича лінія нового покоління, вона може виробляти хрустку та високоякісну порожнисту або центральну вафельну паличку різної форми та розміру
