Який процес виробництва лінії з виробництва картопляних чіпсів?

Багато людей можуть не розуміти лінію виробництва картопляних чіпсів. Наступний Шанхай HG（hengguang） Харчові машини C td представляє процес лінія виробництва картопляних чіпсів:

Спочатку очистіть і промийте картоплю як сировину.

Промиту картоплю транспортують на паровий або механічний очисник для лущення. Потім увійдіть у другу пральну машину, щоб змити картопляні шкірки, що залишилися на поверхні картоплі. Промиту картоплю транспортують до оглядового столу для ручного сортування та сортування очищеної картоплі.

Стрічковий конвеєр подає очищену картоплю до слайсера. Картопля нарізається тонкими скибочками. Вільний крохмаль промити водою.

Промиті картопляні чіпси відправляються в бланшуючу машину для бланшування, а картопляні чіпси від миття і бланшування несуть велику кількість води. Використовуйте вібраційний екран із сильним вітром, щоб відокремити окремі картопляні чіпси та висушити прикріплену воду. Потім його транспортують у фритюрницю, щоб зменшити вологість картопляних чіпсів з 80% до 2%, щоб отримати хрусткий продукт. Вміст олії в готових смажених чіпсах становить від 30% до 40%. Після смаження картопляні чіпси транспортуються на конвеєрну стрічку зливного масла для зливу масла, що залишилося на поверхні продукту. Смажені картопляні чіпси транспортуються до барабанної приправи, щоб приправити картопляні чіпси, і різні приправи додаються відповідно до різних продуктів. Потім транспортуйте приправлені картопляні чіпси в пакувальну майстерню, щоб упакувати продукт у необхідний розмір і форму.

Шанхай HG（hengguang） Харчові машини C td є Китай виробники харчової техніки.Повна автоматична лінія виробництва складних картопляних чіпсів, яка поглинає європейські та американські технології, і нашій компанії потрібно багато років, щоб самостійно розробити та дослідити цю лінію. Обладнання з використанням картопляної порошкової сировини шляхом змішування, пресування, формування, смаження та ароматизації, і, нарешті, ви можете виробляти високоякісні смачні складні картопляні чіпси.