Бісквіт виник у Франції. Випікається з борошном і водою або молоком без дріжджів. Його можна використовувати як складську їжу для подорожей, вітрильного спорту та альпінізму. Також дуже зручний і підходить для військовослужбовців під час війни.
Одного разу в 1850-х роках, у затоці Біс, Франція, сильний вітер змусив британський вітрильник сісти на мілину. Екіпаж втік на незаселений острів. Після того, як вітер припинився, люди повернулися до човна, щоб знайти їжу, але борошно, цукор і масло на човні були замочені у воді. Їм довелося взяти змочене тісто назад на острів, замісити їх маленькими кульками та спекти. Їж пізніше. Запечене тісто пухке, хрустке і смачно смакує. Щоб уникнути цієї небезпеки, після повернення до Англії екіпаж використовував той самий метод, щоб випікати та їсти дрібне печиво, і назвав це маленьке печиво на честь назви затоки "Бухта Біс". Це походження печива.
Типи Cookies
1. Шоколадне печиво TimTam, це австралійське національне вафельне печиво, ця якість також дуже висока. Цей бісквіт досі дуже популярний у всьому світі.
2. Печиво, печиво, походить від гонконгської транслітерації англійського COOKIES, що означає "маленький пиріг", був винайдений Іраном раніше. У 1980-х роках печиво було завезено до Китаю з Європи та Сполучених Штатів, а в Гонконзі на початку 21 століття Макао, Тайвань та інші місця викликали сплеск, а потім постійну популярність.
3. Вафельні печиво - це свого роду десерти. Він виготовлений з пшеничного борошна (або клейкого рисового борошна) і крохмалю як основної сировини, доданий з емульгаторами, розпушувачами та іншими допоміжними матеріалами, і виготовляється в пористі пластівці або форми після змішування порошку, заливки та запіканн Два або більше шарів печива з наповнювачами, такими як цукор і жир, додані між скибочками або в середині форми.