Аналіз барєрного тестування упаковки печива

Бісквіт - це повсякденна їжа, яку люди люблять їсти. В останні роки, щоб закріпитися в жорсткій ринковій конкуренції, виробники печива не тільки досягли великих досягнень у здоров'ї, харчуванні та смаку продуктів, але й постійно впроваджували інновації в упаковку печива. На додаток до більш вишуканого дизайну,виробники харчової техніки зверніть більше уваги на функцію упаковки, особливо на бар'єрну продуктивність, тобто на вологість і стійкість до окислення упаковки.
Бісквіт готується шляхом випікання, а вміст води переважно нижче 10%, як правило, 4-6%, тому він хрусткий і смачний. Як тільки волога вбирається, вміст води збільшується, бісквіт розм'якшується, а якість і смак будуть сильно знижені. Тому ключова функція упаковки бісквіта повинна мати хорошу вологостійкість. Пластикова плівка є хорошим вологозахищеним пакувальним матеріалом, і вона широко використовується в упаковці бісквіта. Для перевірки вологостійкості пластикових плівок можна використовувати тестер вологопроникності Labthink. Прилад реалізує національний стандарт випробування пластикової вологопроникності GB1037. Метод полягає в підтримці певної різниці тиску пари з обох сторін зразка при певній температурі. Кількість такої пари може бути використана для отримання коефіцієнта вологопроникності та вологопроникності для досягнення мети контролю та регулювання технічних показників пакувальних матеріалів та задоволення потреб застосування продукції. Процес тестування автоматично контролюється комп'ютером. Тест швидкий, а дані надійні. Перед випробуванням просто введіть експериментальні параметри в панель керування, решта процесу буде завершено автоматично після початку випробування, і дайте результати випробувань і звіт про випробування. За допомогою комп’ютерної обробки зразки можна класифікувати для тестування та зберігання. При проведенні історичного запиту на тестові дані можна отримати історичні записи певного типу вибірки, діаграму динамічного аналізу даних, для досягнення комплексного аналізу та моніторингу виробничого процесу.

Ще одна примітна особливість бісквітних продуктів полягає в тому, що вони містять більше жиру, особливо печиво та печиво, що містить горіхи, є продуктами з високим вмістом жиру та жиру. Легко викликати окислення ненасичених жирних кислот завдяки наявності кисню, що призводить до згіркнення. Гострий смак хара серйозно впливає на якість печива. Тому не можна ігнорувати кисневі бар’єрні властивості упаковки печива. Тест на газовий бар'єр можна виявити та контролювати за допомогою тестера газопроникності. Тестер газопроникності BTY-B1 компанії Jinan Languang має широку сумісність з точки зору стандартів реалізації, принципів проектування, методів випробувань тощ Прилад використовує "Принцип випробування на перепад тиску", щоб підтримувати певну різницю тиску газу з обох сторін зразка, газ проникає з боку високого тиску на сторону низького тиску, вимірюючи зміну тиску газу на стороні низького тиску, розраховують повітропроникність і коефіцієнт повітропроникності. Наприкінці тесту автоматично спливає звіт про тестування, комп’ютер контролює весь процес, функцію подвійного захисту програмного та апаратного забезпечення, а інтелектуальний дизайн значно скорочує час тестування.
Підсумовуючи, незалежно від того, чи є він виробником чи користувачем пакувальних матеріалів для печива, аналізуючи та перевіряючи властивості матеріалів, вони можуть краще зрозуміти властивості матеріалів, допомогти захистити смак і якість продуктів і контролювати витрати більш науково