Більшість споживачів не знають про зниження цін на бісквітну сировину, що свідчить про прийнятність поточної ціни.
Зрозуміло, що ціни на основну сировину для печива, таку як борошно, тростинний цукор і харчова олія, різко впали.
Сировина бісквітної промисловості всі знижені ціни
Малайзія та Індонезія є найбільшими у світі продуктами з виробництва пальмової олії, а виробництво пальмової олії в двох країнах становить близько 80% від загального світового виробництва. Високі запаси нафти призвели до надлишку пропозиції, а ціни різко впали. Прямий вплив полягає в тому, що виробничі витрати компаній, що знаходяться на нижній течії, значно скоротилися.
Крім різкого падіння цін на пальмову олію, різною мірою впали і ціни на борошно і сахарозу. Серед них ціна на сахарозу впала приблизно вдвічі, а на борошно - стабільно
Ринок в цілому залишався в основному стабільним, лише з незначними коливаннями цін у деяких регіонах, з невеликими коливаннями. Однак більшість борошняних компаній і дистриб’юторів повідомили, що останні продажі та обсяг продажів впали порівняно з попереднім періодом.
ринок
Без розсипної роздрібної ціни
Хоча ціни на сировину різко впали, роздрібні ціни на печиво не надто знизилися. Час від часу відбуваються акції, але загалом змін немає. Деякі великі вітчизняні бренди не планують коригувати ціни найближчим часом.
підприємство
Або відкрийте можливості розвитку
Майже всі галузі стикаються з різким зростанням вартості сировини, і компаніям доводиться підвищувати ціни франко-завод на свою продукцію, але зростання цін далеко не компенсує тиск, викликаний зростанням витрат. З падінням цін на сировину компанія нарешті повернулася до "доброго дня", і бісквітні компанії, здавалося, відкривали можливість для розвитку.
Зрозуміло, що поточне річне споживання печива на душу населення в Китаї становить близько 1000 грамів, тоді як річне споживання печива на душу населення в розвинених країнах становить від 25 до 35 кілограмів, а в помірно розвинених країнах також становить від 12 до 18 кілограмів. Тому ринок печива Китаю має величезний потенціал. В останні роки, хоча загальний обсяг виробництва печива в моїй країні зростає з кожним роком, через безладну конкуренцію на ринку, багато виробників печива стикаються з мізерними прибутками або збитками. Виробництво деяких вітчизняних ветеранських бісквітних компаній поступово скоротилося, прибутки різко впали, а деякі бісквіти збанкрутували або були об’єднані.
споживач
Поточна ціна прийнятна
Споживачі не знають умов роботи бісквітних компаній, а також не знають, що сировина бісквіта різко впала. Вони сказали: "Поточна ціна прийнятна" Здається, споживачі вже давно звикли до високих цін.
здоровий глузд
Пальмова олія
Пальмова олія - це різновид рослинної олії, яка може частково замінити інші жири, такі як соєва олія (інформаційна, ринкова), арахісова олія, соняшникова олія, кокосова олія, сало та жир. Через взаємозв'язок між пальмовою олією та різними жирами та оліями ціна на пальмову олію коливається залежно від ціни на загальні жири та олії у світі та сильно коливається.
Пальмова олія широко використовується в кулінарії та виробництві харчових продуктів у світі. Використовується як кулінарна олія, хрусткий жир і маргарин. Пальмова олія має м'які властивості і є хорошим матеріалом для їжі. З точки зору комбінації інгредієнтів, високий вміст твердої речовини в гліцерині може запобігти гідруванню їжі та підтримувати її стабільною та ефективно протистояти окисленню. Це хороша приправа для тортів і хліба, і її глибоко любить харчова промисловість. Китай є повним імпортером пальмової олії, і його ціна безпосередньо впливає на тенденцію харчової промисловості.